Pha nước chấm bò lá lốt ngon ăn là mê ngay

Bạn đang xem: Pha nước chấm bò lá lốt ngon ăn là mê ngay tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Nếu bạn là người sành ăn thì món thịt lợn hầm lá …

Bạn đang xem: Pha nước chấm bò lá lốt ngon ăn là mê ngay tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Nếu bạn là người sành ăn thì món thịt lợn hầm lá trầu không sẽ là một món ăn hoàn hảo bởi hương vị đặc trưng sẽ khiến bạn thích thú ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Vị ngọt của thịt quyện với khế chua, rau thơm cuốn trong bánh tráng chấm với nước mắm chua cay thì còn gì tuyệt hơn.

Thực ra cách làm thịt kho trầu không khó nhưng quan trọng là bạn phải biết cách làm nước chấm thịt chung, bởi nước chấm quyết định một phần lớn đến hương vị của món ăn.

Nào, cùng vào bếp, chuẩn bị nguyên liệu để làm món thịt sốt me nhé!

Xem thêm: Cách làm thịt bò khô ngon nhất

vật liệu cần thiết

  • Mắm nêm: 1 bát
  • Dứa: nửa quả
  • tỏi, ớt
  • Chanh tươi: nửa quả
  • Gia vị: dầu ăn, đường

Các bước làm sốt bò

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Với dứa, bạn có thể mua loại đã gọt sẵn để tiết kiệm thời gian và công sức. Tuy nhiên, nếu ngại gọt dứa lâu, bạn có thể mua dứa sống và tự gọt tại nhà. Thực tế, gọt dứa không khó lắm và không mất nhiều thời gian, bạn hoàn toàn có thể làm được.

Dứa sau khi gọt vỏ, cắt đôi lấy 1/2 quả thì thái miếng nhỏ.

Với tỏi, bạn bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn cùng với ớt chuông. Tuy nhiên, trước khi cắt, ớt phải được rửa sạch và loại bỏ hạt.

Còn chanh tươi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Lưu ý khi vắt chanh không nên vắt quá mạnh sẽ làm tinh dầu và nước cốt hơi đắng.

Bước 2: Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi trút dứa đã sơ chế vào đảo đều. Bạn xào dứa như vậy trong vài phút cho đến khi dứa hơi nát. Lúc này bạn cho nước mắm vào, khuấy đều và đun đến khi sôi thì tắt bếp.

Bật mí cách làm thịt kho lá lốt 2

Bước 3: Chờ mắm nêm nguội hẳn thì trút các nguyên liệu ra bát. Sau đó, bạn cho một ít đường, một ít tỏi, tiêu và nước cốt chanh vào trộn đều.

Bật mí cách làm món thịt hầm ngon 3

Xem thêm: Món ngon từ thịt dê

Sau cùng

Bạn có thấy? Cách làm bò sốt vang này rất đơn giản nhưng sẽ mang đến món nước sốt có hương vị đặc biệt, kích thích vị giác của những người sành ăn. Chúc bạn thành công với công thức này và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm của bạn với những người khác nhé!

Bạn thấy bài viết Pha nước chấm bò lá lốt ngon ăn là mê ngay có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Pha nước chấm bò lá lốt ngon ăn là mê ngay bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Pha nước chấm bò lá lốt ngon ăn là mê ngay của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Top 30 món quà tặng mẹ 8/3 ý nghĩa gửi trao yêu thương

Viết một bình luận