Câu hỏi: Hỗn hợp là gì? Chất tinh khiết là gì? Nước tự nhiên là chất hay hỗn hợp?
Câu trả lời:
Một hỗn hợp là hai hoặc nhiều chất trộn lẫn với nhau.
Ví dụ, không khí là một hỗn hợp.
– Chất tinh khiết là chất không chứa chất nào khác.
Ví dụ, nước cất là một chất tinh khiết.
– Nước thiên nhiên là hỗn hợp vì trong nước thiên nhiên có một số chất khoáng.
Cùng Top giải pháp tìm hiểu về chất tinh khiết nhé!
Chất tinh khiết là chất không lẫn các chất khác, chỉ có một nguyên tố hoặc là hợp chất không có thành phần của hợp chất hoặc nguyên tố khác và có những tính chất nhất định, không thay đổi.
Các chất tinh khiết chỉ bao gồm một loại nguyên tử hoặc một loại phân tử, ví dụ như khí hydro (chỉ chứa các nguyên tử hydro) hoặc sắt nguyên chất (chỉ chứa các nguyên tử sắt). Khi trộn hai chất nguyên chất sẽ thu được hỗn hợp đồng nhất hay dị thể như nước khoáng, nước mưa,….và muốn tách hỗn hợp ra thì tùy theo tính chất của các chất có trong hỗn hợp đó mà các nhà khoa học sẽ phải sử dụng lọc, chiết, chưng cất, từ tính, v.v.
Các chất tinh khiết có thành phần hóa học đồng nhất. Ở cấp độ nano, điều này chỉ áp dụng cho một chất được tạo thành từ một loại nguyên tử, phân tử hoặc hợp chất.
Chúng là bất kỳ hỗn hợp đồng nhất nào của vật chất có hình dạng và thành phần đồng nhất, bất kể kích thước mẫu nhỏ như thế nào.
Một số ví dụ: Bao gồm sắt, thép, nước, không khí cũng là một hỗn hợp đồng nhất thường được coi là một chất tinh khiết.
Một số tính chất của chất tinh khiết
Một số chất tinh khiết phổ biến hiện nay bao gồm: Thiếc, lưu huỳnh, kim cương, nước, đường tinh khiết (sacrose), muối ăn (natri clorua), muối nở (natri bicacbonat).
+ Thiếc, lưu huỳnh, kim cương là nguyên tố hóa học.
+ Đường, muối và baking soda là những chất tinh khiết là hợp chất.
Để xác định một chất tinh khiết người ta thường dựa vào nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, tính dẫn điện, áp suất hơi, phản ứng hóa học. Như sau:
+ Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy của chất nguyên chất là đặc trưng.
+ Về tính dẫn điện: Đồng nguyên chất được dùng trong dây dẫn điện, trong khi nước tinh khiết là chất dẫn điện kém do thiếu chất điện phân hỗ trợ tính dẫn điện.
Một số lưu ý:
Khi tiếp xúc với một chất nguyên chất trong những điều kiện nhiệt độ, môi trường, áp suất cụ thể thì chúng sẽ có những biến đổi nhất định và dễ nhận biết.
Khi sử dụng các chất tinh khiết cho các phản ứng hóa học, người ta có thể biết sản phẩm là gì.
|
Tên |
Điều kiện sử dụng |
Ví dụ |
| phương pháp chưng cất | Dùng để tách các chất có nhiệt độ sôi khác nhau ra khỏi hỗn hợp chất lỏng. | Nhiệt độ sôi của rượu là 78,3 độ C, của nước sôi là 100 độ C. Vì vậy, khi muốn tách hỗn hợp rượu và nước thì chưng cất hỗn hợp ở nhiệt độ khoảng 80 độ C để thu được rượu nguyên chất. |
| phương pháp bay hơi | Dùng để thu các chất rắn đã được hòa tan trong nước. | Để thu muối ăn, người ta sẽ đun khô nước biển cho đến khi nước bốc hơi hết chỉ còn lại muối. |
| lọc | Dùng để tách chất rắn không tan ra khỏi dung dịch. | Trong nước biển thường chứa cát biển nên để có được nước biển sạch người ta dùng phương pháp lọc để loại bỏ cát. |
| phương pháp chiết xuất | Dùng để tách các chất lỏng không tan. | Dầu ăn và nước không trộn lẫn với nhau nên chúng ta có thể tách chúng ra bằng phương pháp chiết tách. |
Chất tinh khiết là tinh thể bao gồm: muối, kim cương, tinh thể protein, tinh thể đồng sunfat. Hỗn hợp đồng nhất có thể được coi là ví dụ về các chất tinh khiết như: dầu thực vật, mật ong và không khí.
Lưu ý: Hỗn hợp không đồng nhất không phải là chất tinh khiết, chẳng hạn như: sỏi, máy tính, hỗn hợp muối và đường hoặc cây…
 |
 |
Bạn thấy bài viết Hỗn hợp là gì? Chất tinh khiết là gì? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Hỗn hợp là gì? Chất tinh khiết là gì? bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2
Nhớ để nguồn bài viết này: Hỗn hợp là gì? Chất tinh khiết là gì? của website dienchau2.edu.vn
Chuyên mục: Là gì?
