Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc gạo ngon

Bạn đang xem: Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc gạo ngon tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Ốc gạo là loại ốc rất …

Bạn đang xem: Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc gạo ngon tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Ốc gạo là loại ốc rất quen thuộc với mọi người, chắc hẳn không ai chưa từng ăn qua loại ốc gạo này. Đây là loại ốc nước ngọt, có nhiều ở suối, sông, ao, thậm chí cả ruộng, mương… Ốc Hương, ốc gạo là nhỏ nhất. Tuy nhiên, ốc gạo luôn được mọi người yêu thích và săn lùng, bởi loại ốc này ăn rất ngon, có vị béo và thơm nhưng không gây ngán. Tuy nhiên, ăn ốc gạo bao lâu rồi bạn đã nắm rõ về đặc điểm của loài ốc này chưa, ốc gạo giá bao nhiêu tiền 1kg? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về những vấn đề này qua bài viết sau.

Ốc gạo là gì?

Là một loại ốc phổ biến ở khu vực phía Nam, hẳn bạn đã vô cùng quen thuộc với loại ốc bươu hay còn gọi là ốc gạo, nhỏ bằng đầu ngón tay cái. Vì có hạt gạo nên người ta đặt tên là ốc gạo. Bên ngoài ốc gạo có lớp vỏ nhầy nhụa, bên trong là thịt màu trắng đục, khi ăn sẽ có cảm giác thơm, béo và ngọt.

Thường thì muốn ăn ốc gạo ngon thì nên chọn vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 5 âm lịch, bởi lúc này ốc gạo đủ chín, thịt béo, ngọt hơn, dễ tìm và dễ chế biến.

Loại ốc này cũng có một truyền thống là ở ĐBSCL, vào thời nghèo đói, người dân không có của ăn, họ đã cầu trời đất phù hộ cho một con ốc ngon, ngược xuôi sông nước để bắt. Ốc gạo buôn gạo nuôi con, nuôi mình.

giá ốc gạo 2

Tham khảo: Giá ốc đá bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Giá ốc gạo hiện nay là bao nhiêu?

Giá ốc gạo tuy rẻ nhưng còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như: mùa vụ, độ lớn của ốc, nơi bán và chất lượng của ốc. Tuy nhiên giá cả cũng không chênh lệch nhiều ở từng thời điểm nên bạn không phải quá lo lắng. Bảng giá ốc gạo dưới đây sẽ giúp bạn hình dung rõ hơn về giá ốc gạo hiện nay.

Giá ốc gạo size nhỏ: khoảng 120.000đ – 135.000đ/kg

Giá ốc gạo size lớn: khoảng 140.000đ – 160.000đ/kg

Mua ốc gạo ngon ở đâu?

Khác với các loại ốc hiếm, ốc gạo được bán ở nhiều nơi, trong chợ, siêu thị và cửa hàng hải sản. Vì vậy, bạn không phải lo lắng quá nhiều về việc mua ốc ở đâu. Tuy nhiên, bạn vẫn phải chọn những nơi uy tín để mua cho an toàn, tránh mua phải ốc kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, ăn vào sẽ rất nguy hiểm.

cơm ốc giá 3

Cách chọn ốc gạo ngon

Cách chọn ốc gạo ngon là điều mà nhiều người quan tâm khi đi mua ốc gạo, bởi khi chọn được những mẻ ốc gạo tươi ngon thì rất ngon. Mình sẽ chỉ cho bạn một số mẹo hay khi mua ốc gạo, đảm bảo áp dụng những mẹo này bạn sẽ mua được ốc gạo chất lượng.

– Ốc gạo ngon là ốc gạo có mùi tanh tự nhiên, nếu ngửi thấy mùi tanh từ ốc thì nên bỏ qua vì rất có thể ốc gạo đã chết lâu ngày hoặc bị hư.

– Ốc nổi trong nước là ốc chết, không nên mua.

– Khi sờ vào phần thịt ốc lồi ra, những con còn sống sẽ rụt lại.

Tham khảo: Giá ốc tỏi hiện nay là bao nhiêu 1kg

Kinh nghiệm sơ chế ốc gạo

Vì ốc gạo sống ở ao hồ nên bên trong ốc có nhiều bùn cát là điều dễ hiểu. Vậy cách nấu ốc gạo vừa nhanh vừa sạch như thế nào? Làm theo các bước dưới đây.

– Ốc gạo sau khi mua về rửa sạch với nước khoảng 2 lần rồi cho vào thau nước ngâm khoảng 4 – 5 tiếng để ốc nhả hết chất bẩn.

– Nếu không có nước vo gạo thì ngâm vài lát tiêu vào nước vo gạo khoảng 4 tiếng, lúc này tiêu còn cay nên ốc gạo sẽ há miệng ra trôi hết. cát và sỏi.

– Cách xưa nay người ta vẫn làm là dùng đồ kim loại, ngâm đồ kim loại có ốc vào tô nước 3 tiếng giúp ốc nhanh sạch, cách này vừa nhanh vừa dễ làm lại không cần dụng cụ hay nguyên liệu.

giá ốc gạo 4

Gợi ý món ngon từ ốc gạo

Ốc gạo tuy nhỏ bé nhưng lại có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng ốc gạo khoảng 2 lần/tuần để bổ sung protein và vitamin có lợi cho sự phát triển của cơ thể. Bạn có thể thường xuyên thay đổi cách chế biến ốc gạo để tránh nhàm chán, ví dụ như ốc gạo xào sả ớt, ốc gạo xào me, ốc gạo xào bơ tỏi, ốc gạo xào dừa…

Tham khảo: Cách pha nước chấm ốc luộc ngon, ốc hấp ngon

Kết thúc

Bài viết trên đã giải đáp phần nào thắc mắc quan trọng của các bạn về ốc gạo, nhìn chung giá ốc gạo trên thị trường hiện nay khá rẻ chứ không đắt như một số loại ốc biển. Do đó, bạn có thể mua ốc gạo về chế biến thành nhiều món mà không cần quá lo lắng về giá cả.

Ngoài ra, hãy áp dụng những mẹo mình chia sẻ ở trên để có thể mua được những con ốc gạo tươi ngon nhất. Hi vọng bài viết đã cung cấp cho mọi người những thông tin hữu ích và cần thiết.

Bạn thấy bài viết Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc gạo ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc gạo ngon bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc gạo ngon của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Cách trang trí bánh kẹo ngày tết đơn giản mà đẹp tại nhà

Viết một bình luận