Cá thu là loài cá nước mặn, sống chủ yếu ở biển, đồng thời cũng là sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Cá thu đã được xuất khẩu vào Việt Nam từ nhiều năm nay nhưng phải đến thời gian gần đây, người dân Việt Nam mới quan tâm nhiều đến cá thu. Ăn cá thu có tốt cho sức khỏe hay không, ăn cá thu có công dụng gì, giá cá thu trên thị trường hiện nay bao nhiêu? Tất cả những câu hỏi trên sẽ được Trường THPT Diễn Châu 2 giải đáp ngay sau đây.
cá thu là gì?
Cá thu là một loại cá biển thuộc họ cá ngừ. Bề ngoài cá thu có thân hình thon dài, dẹp dần về phía đuôi, thoạt nhìn có thể dễ nhầm với cá ngừ đại dương, cá thu không có vảy, da mỏng và rất mịn, màu sắc của cá thu có màu xanh ánh bạc. hoặc xanh đậm. Trên thực tế, cá thu cái sẽ có kích thước lớn hơn cá thu đực, khi trưởng thành cá thu cái có thể dài tới 80cm và nặng khoảng 5-10kg, thậm chí có con nặng tới 50kg.
phân loại cá thu
1. Cá kiếm (Cá thu Nhật Bản): là loại cá thu phân bố ở Nhật Bản, bụng có nhiều mỡ, thịt rất đậm và thơm ngon.
2. Cá thu sọc: đây là loại cá thu “chuẩn”, đặc điểm của loại cá thu này hoàn toàn giống với cá thu đại dương.
3. Cá thu: Cá thu có kích thước lớn, trọng lượng từ 40kg trở lên.
4. Cá thu ảo: Được nhiều người săn lùng mua vì thịt cá thu thơm ngon, bổ dưỡng.
5. Cá bông lau: là loại cá thu non, khoảng 2-3 tháng tuổi, sống ở ven biển.
Cá thu bao nhiêu tiền 1kg 2022?
Bạn có thể mua cá thu ở nhiều nơi như chợ, siêu thị, nhà hàng hải sản. Giá cá thu tươi dao động từ 130.000 – 200.000 đồng/kg, tùy loại. Điển hình như cá thu, cá thu Nhật hay cá thu có giá khoảng 150.000 đồng/kg. Còn những loại như cá thu ảo, cá thu và cá thu thì giá sẽ đắt hơn cá thu bình thường, trên dưới 200.000 đồng/kg.
Khi mua cá thu cần chú ý đến mang, mang cá thu phải có màu hồng, không nhớt và không có mùi khó chịu thì cá mới ngon. Khi sờ vào thịt cá có cảm giác chắc tay, không bị nhũn hay nát.
Món ngon từ cá thu mà bạn không thể bỏ qua: cá thu sốt chanh leo, bánh cá thu, cá thu kho tiêu, cá thu sốt cà chua…
Lợi ích sức khỏe của cá thu
Hỗ trợ điều trị ung thư vú: Theo một số nghiên cứu gần đây, cá thu có chứa omega 3, giúp đẩy lùi sự phát triển của ung thư vú.
Tốt cho trí não: do thịt cá thu rất giàu DHA hỗ trợ phát triển trí não và kích thích thần kinh não bộ. Người già mắc chứng đãng trí, hay quên có thể thường xuyên bổ sung thịt cá thu để cải thiện tình trạng này.
Phát triển xương: vitamin D là chất có nhiều trong cá thu, giúp xương chắc khỏe, chống thấp khớp, thoái hóa xương…
Tốt cho tim mạch, giúp lưu thông máu, giảm cholesterol trong máu.
Đẩy lùi các triệu chứng xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim…
Những lưu ý khi ăn cá thu
Bạn chỉ nên ăn cá thu khoảng 2-3 lần/tuần, mỗi lần khoảng 1-2 con, không nên ăn hàng ngày vì cá thu có thể chứa thủy ngân gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều. .
Người bị dị ứng hải sản không nên ăn cá thu vì nó gây ngứa, nổi mề đay, nặng hơn là buồn nôn và tiêu chảy.
Gợi ý món ngon tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!
Kết thúc
Chắc hẳn sau khi đọc bài viết trên bạn đã có thêm nhiều kiến thức bổ ích về loại cá thu này. Ăn cá thu rất tốt cho sức khỏe vì trong thịt cá thu chứa nhiều chất dinh dưỡng mà ít loại cá khác có được. Vì vậy, hãy sử dụng cá thu thường xuyên trong các bữa ăn để bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho gia đình. Chủ yếu khi giá cá thu không quá đắt, đây quả thực là món hải sản mà mọi người nên cân nhắc mua về ăn.
Tại đây cập nhật giá cá thu trên thị trường hiện nay, thịt cá thu bao nhiêu tiền 1kg, mua cá thu ở đâu chuẩn và một số thông tin cung cấp cho bạn đọc trong tháng 3/2022. 
Bạn thấy bài viết Giá cá thu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá cá thu mới nhất 2022 có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Giá cá thu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá cá thu mới nhất 2022 bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá cá thu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá cá thu mới nhất 2022 của website dienchau2.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
