Đường thốt nốt là gì, được làm từ gì? Đường thốt nốt có tác dụng gì sức khỏe?

Bạn đang xem: Đường thốt nốt là gì, được làm từ gì? Đường thốt nốt có tác dụng gì sức khỏe? tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Hoàn thành – một cụm …

Bạn đang xem: Đường thốt nốt là gì, được làm từ gì? Đường thốt nốt có tác dụng gì sức khỏe? tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Hoàn thành – một cụm từ rất quen thuộc với người Việt Nam, nhưng có lẽ ai cũng biết cây và đường này? Không giống như các loại đường tinh luyện khác, đường có màu trắng hoặc đen. Đường thốt nốt có vị ngọt nhẹ, không quá gắt về độ đậm nên nhanh chóng chiếm vị trí số 1 trên thị trường đường. Hãy theo dõi bài viết này để hiểu thêm về những điều cơ bản và lợi ích sức khỏe của đường nhé!

Tham khảo: Đường phèn là gì?

Đường thốt nốt là gì?

Đường cọ – một loại đường làm từ nước ép cọ. Thông thường, đường nâu được bán ở dạng viên vuông hoặc viên tròn. Vì là đường tinh luyện nên rất tốt cho sức khỏe, dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.

Đường thốt nốt được làm từ gì?

Tất nhiên, đường nâu sẽ được làm từ cây đường nâu. Chắc hẳn nhiều bạn vẫn còn tò mò về cây cau này, nó là một loại cây thuộc họ cau, có hình dáng giống cây dừa, xuất hiện rất nhiều ở vùng đất An Giang.

Nước mía chảy ra từ chân mía là nước đường lỏng, sau đó được chế biến thủ công, từng viên đường vàng cô đặc được hình thành từ đây. Trung bình cứ 4 lít nước ép rapadura sẽ cho ra 1kg rapadura sắp được tung ra thị trường.

thốt nốt 2

Đường thốt nốt có tốt không?

Đường thốt nốt không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng chữa bệnh. Để biết cụ thể đường nâu có tác dụng gì, trước tiên chúng ta cùng điểm qua một số giá trị dinh dưỡng của đường nâu.

Đường thốt nốt được chế biến từ thực vật, không chứa chất bảo quản hay các chất phụ gia khác. Theo nghiên cứu, hàm lượng khoáng chất trong đường nâu cao gấp 60 lần so với đường trắng thông thường.

Trong đường nâu có chứa nhiều chất như kẽm, sắt, đồng, canxi, chất chống oxy hóa… Ngoài ra, đường nâu còn là nguồn cung cấp các loại vitamin như C, B1, B2, B3…

đường thốt nốt 3

  • Đường thốt nốt có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa nhờ kích thích hoạt động của các men tiêu hóa trong dạ dày, làm sạch ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
  • Bạn có thể sử dụng đường nâu để giảm các triệu chứng cảm cúm.
  • Bệnh nhân đau nửa đầu mãn tính, hãy thử dùng 20g đường nâu/ngày để cảm nhận tác dụng của nó.
  • Các hợp chất selen, kẽm và chất chống oxy hóa có trong đường nâu ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Chống miễn dịch cho cơ thể.
  • Đặc biệt, đường nâu còn giúp xương chắc khỏe, chống táo bón, cung cấp nhiều dinh dưỡng – năng lượng.

Xem thêm: Hắc lào là gì?

Đường thốt nốt dùng để làm gì?

Đường thốt nốt có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau nhưng chủ yếu vẫn được sử dụng trong nấu ăn và pha chế đồ uống.

– Bạn có thể nấu nước đường nâu để uống, pha trà đường nâu, bánh mì thịt đường nâu. Nhiều người làm nước mắm ngon cũng dùng đường nâu.

– Nếu bị viêm họng, bạn cũng có thể dùng đường nâu để chữa bằng cách ngậm một cục nhỏ khoảng 20g, cơn đau sẽ dịu đi ngay.

– Mướp xắt miếng, bỏ hạt, ướp 10 phút để nguội rồi ăn với đường nâu thì gọi là mê.

Vào mùa hè, bạn có thể pha trà với đường nâu để giải nhiệt rất hiệu quả.

Cách phân biệt đường thốt nốt thật và giả

Mình sẽ hướng dẫn các bạn phân biệt đường nâu thật giả qua bài tổng hợp dưới đây để mọi người không còn phải lo mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng khi chọn mua đường nâu nhé.

đường nâu 4

Mua nhụy hoa nghệ tây ở đâu?

Đường thốt nốt được bán ở khắp mọi nơi, trong chợ, siêu thị và cửa hàng tạp hóa. Hoặc bạn có thể lên các trang thương mại điện tử để mua online cũng rất tiện lợi. Tuy nhiên, cần mua ở nơi an toàn, uy tín để tránh mua phải đường nâu giả, kém chất lượng.

Đường thốt nốt giá bao nhiêu?

Tuy sở hữu những công dụng thần thánh nhưng giá của đường nâu lại vô cùng “mềm”. Hiện giá đường nâu dao động từ 35.000 – 60.000 đồng/kg.

  • Đường thốt nốt có giá 60.000 đồng/kg
  • Đường thốt nốt có giá 65.000 đồng/kg
  • Đường nâu dạng bột giá 35.000đ/ hủ 200g

đường thốt nốt 5

Tham khảo: Cách làm trân châu ngon và đơn giản nhất tại nhà?

Kết thúc

Bài viết đường thốt nốt là gì và làm từ gì trên đây đã giải đáp rất nhiều thông tin quan trọng liên quan đến loại đường nóng hổi này. Đường thốt nốt sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc nấu nướng cũng như chế biến món ăn. Với vị ngọt nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe như vậy thì không có lý do gì để từ chối. Hi vọng những kiến ​​thức trên hữu ích với bạn!

Bạn thấy bài viết Đường thốt nốt là gì, được làm từ gì? Đường thốt nốt có tác dụng gì sức khỏe? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Đường thốt nốt là gì, được làm từ gì? Đường thốt nốt có tác dụng gì sức khỏe? bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Đường thốt nốt là gì, được làm từ gì? Đường thốt nốt có tác dụng gì sức khỏe? của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Cách làm slime không cần keo đơn giản tại nhà

Viết một bình luận