Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng

Bạn đang xem: Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Ngoài cháo thịt lợn, cháo gà… thì cháo …

Bạn đang xem: Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Ngoài cháo thịt lợn, cháo gà… thì cháo cua cũng là món ăn dặm mẹ thỉnh thoảng phải bổ sung cho bé. Điều này nhằm tăng cường các dưỡng chất cần thiết và giúp bé không cảm thấy ngán. Tuy nhiên, cháo cua nấu với rau gì ngon thì không phải ai cũng hiểu. Nếu vậy đừng bỏ qua một số công thức cụ thể dưới đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của thịt ghẹ non

Ghẹ là một trong những loại hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa hàm lượng canxi, magie, axit omega-3 dồi dào tốt cho sự phát triển của xương khớp và hệ tim mạch.

Ngoài ra, thịt cua có vị ngọt thanh, lành tính, ít cholesterol hơn thịt gà nên đặc biệt tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ.

Nên ăn cháo cua bao lâu trong một tuần?

Tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng đối với trẻ nhỏ, bạn chỉ nên cho trẻ từ 8-12 tháng tuổi ăn. Lúc này hệ tiêu hóa của bé dần trưởng thành, thích nghi và tiêu hóa dần nguồn thức ăn trên. 8 tháng cho ăn thịt cua, cháo cua. Chỉ cho ăn 1-2 bữa/tuần.

Chủ yếu ở khâu chế biến, mẹ chỉ cho bé ăn thịt chứ không ăn gạch vì đó là phần khó tiêu hóa nhất. Nếu ăn trong 1-2 ngày mà thấy có dấu hiệu dị ứng thì phải dừng ngay.

Lưu ý: Không ăn quả hồng hoặc uống trà xanh trước và sau khi ăn thịt cua.

Nên ăn cháo cua bao nhiêu lần 1 tuần 1 lần

Cháo cua nấu với rau gì ngon nhất?

Nếu đang băn khoăn không biết nấu cháo cua với rau gì ngon, bạn có thể yên tâm và kết hợp ngay với thực phẩm: rau ngót, mồng tơi, mồng tơi, rau muống, bông cải xanh, khoai tây, cà rốt…

Cháo càng cua chùm ngây

Chùm ngây cũng là thực phẩm được nhiều chị em lựa chọn khi nấu cháo cua. Màu xanh tươi mát của cháo cua mới thu hút sự chú ý. Ngoài ra, hương vị mới của nó chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi bất kỳ đứa trẻ nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 40g gạo tẻ
  • 1-2 con cua
  • chùm ngây chùm ngây chùm ngây
  • Phô mai
  • Dầu oliu, nước mắm

Cách nấu cháo cua chùm ngây

– Bước 1: Đầu tiên với ghẹ, bạn mua về, rửa sạch các bộ phận rồi tách chúng ra. Với chùm ngây, bạn rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

– Bước 2: Với gạo, bạn vo sạch rồi cho gạo vào bát. Thêm nước và nấu trong khoảng 2 giờ cho đến khi chín.

– Bước 3: Bạn cho ghẹ vào rổ, hấp chín. Sau đó tách thịt cua ra. Chặt hoặc chặt.

– Bước 4: Bạn cho một ít cháo vào nồi, thêm nghệ băm vào, khuấy đều. Sau đó cho 3 thìa bột chùm ngây và ½ miếng phô mai vào nồi cháo. Thêm dầu ô liu và nước mắm. Nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Cháo cua luộc với rau gì 2

Cháo càng cua rau muống

Rau muống cũng là thực phẩm quen thuộc của nhiều phụ nữ và gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng rau muống lại dễ dàng kết hợp với cháo cua để tạo thành một món ăn độc đáo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 40g gạo tẻ
  • 1-2 con cua tươi
  • 1 nhánh gừng
  • Rau bina
  • dầu ăn, nước mắm

Cách nấu cháo cua rau mồng tơi

Bước 1: Đầu tiên với cua, bạn đem rửa sạch. Sau đó cho vào nồi hấp cùng với gừng để thịt thơm và ngon hơn. Khi ghẹ chín, dùng tay tách ghẹ thành từng khúc để lấy phần thịt ghẹ.

– Bước 2: Tiếp theo, bạn cắt thịt cua càng nhỏ càng tốt. Sau đó cho thịt ghẹ đã xào vào chảo.

Bước 3: Với rau muống, bạn lấy lá mới, rửa sạch với nước. Sau đó cắt thành miếng nhỏ và cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Bước 4: Gạo vo sạch, cho nước vào nồi đun nhỏ lửa.

– Bước 5: Đợi cháo gần chín thì cho ghẹ và rau muống vào cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi vớt ra.

Cháo cua luộc với rau gì 3

Cháo cua cà rốt

Cà rốt có màu vàng cam vô cùng hấp dẫn, hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong số đó, vitamin A, C, E và beta carotene rất tốt cho sức khỏe của mắt. Lượng chất xơ dồi dào chống táo bón quá tốt. Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn cháo cua rau gì ngon thì đừng bỏ qua cách nấu cháo cua cà rốt nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 con cua
  • cà rốt
  • 2 tép hành tím
  • 60g gạo tẻ
  • ½ muỗng cà phê dầu ăn

Cách nấu cháo cua cà rốt

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch cua để loại bỏ hết chất bẩn. Dùng kéo cắt bỏ càng cua nhỏ, chỉ giữ lại 2 càng cua lớn. Sau đó tháo nắp ra khỏi đế để tách mai cua dễ dàng hơn. Cua rửa nước cho sạch, để ráo.

Bước 2: Với cà rốt, bạn gọt vỏ, rửa sạch và đập dập.

Bước 3: Bạn vo sạch gạo, cho nước vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín.

– Bước 4: Bạn cho ghẹ vào nồi cùng một ít nước, đun sôi khoảng 10 phút cho ghẹ chín. Vớt ra, để nguội, gạn lấy thịt cua.

– Bước 5: Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tím vào phi thơm. Cho thịt ghẹ vào đảo sơ qua.

Bước 6: Với chảo cháo gần chín, cho thịt cua và cà rốt vào. Nấu thêm 2 phút nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Cháo cua luộc với rau gì 4

Sau cùng

Cháo ghẹ luộc là món ăn siêu bổ dưỡng và hấp dẫn dành cho các bé. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu cháo cua với rau gì ngon thì những công thức trên rất phù hợp đấy!

Bạn thấy bài viết Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon nhất? Những món cháo ghẹ ngon bổ dưỡng của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Cách bảo quản lòng lợn sống trong tủ lạnh đảm bảo tươi ngon

Viết một bình luận