Cháo cá lóc nấu với rau gì ngon thơm nhất? Công thức cháo cá lóc

Bạn đang xem: Cháo cá lóc nấu với rau gì ngon thơm nhất? Công thức cháo cá lóc tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Trong các loại cá, cháo cá lóc được …

Bạn đang xem: Cháo cá lóc nấu với rau gì ngon thơm nhất? Công thức cháo cá lóc tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Trong các loại cá, cháo cá lóc được nhiều chị em lựa chọn bởi giá trị dinh dưỡng cao, quen thuộc và dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, nếu bạn đang băn khoăn không biết cháo cá nấu với rau gì ngon nhất thì đừng bỏ qua những thông tin cụ thể dưới đây nhé!

Bé mấy tháng ăn được cháo cá lóc?

Theo nghiên cứu về dinh dưỡng cho bé, khi được 6 tháng tuổi, bé có thể ăn thịt cá lóc và cháo cá lóc. Tuy nhiên, để đảm bảo cơ thể bé thích nghi và tiêu hóa tốt hơn, hầu hết các mẹ thường cho bé ăn cháo cá lóc khi bé được 8 tháng tuổi. Nếu muốn bé bắt đầu ăn dặm sớm hơn, bạn nên bắt đầu dần dần từ cuối tháng 6 với một lượng nhỏ.

Tham khảo: Cách nấu cá lóc kho tộ ngon tại nhà mùa đông này

Giải đáp: Cháo cá lóc nấu với rau gì?

Nếu bạn đang thắc mắc cháo cá lóc ăn gì ngon thì đừng lo. Thực tế chứng minh, cá lóc lành tính nên dễ kết hợp với nhiều loại rau như rau muống, các loại đậu, khoai tây, nấm… Đây là loại rau, củ giàu dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe của bé.

Cháo cá lóc rau răm 2

Cách nấu cháo cá lóc với rau gì?

Cháo cá lóc đậu xanh

Đậu xanh chứa chất chống oxy hóa, axit omega-3, vitamin B, E, C, K và khoáng chất Magie, Canxi, Sắt… Dinh dưỡng của đậu xanh gấp 3 lần gạo. Khi kết hợp cháo cá lóc với đậu xanh sẽ vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu cháo cá lóc đậu xanh

Bước 1: Với cá lóc, rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt. Sau đó xoa với dầu hành để khử mùi, để ra bát riêng.

– Bước 2: Bạn vo sạch gạo, cho vào nồi cùng nước dùng ninh từ xương cá.

Bước 3: Đậu xanh ngâm nước một lúc cho mềm. Sau đó hấp chín, tán nhuyễn.

– Bước 4: Chờ cháo chín mềm thì cho cá vào khuấy đều, thêm đậu xanh.

– Bước 5: Nấu thêm 10 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho hẹ vào đảo đều. Cuối cùng, cho ra bát và để nguội một chút trước khi cho bé thưởng thức.

Cháo cá lóc nấu rau củ 3

Cháo cá lóc rau dền

Rau dền có hàm lượng sắt rất cao nên trở thành món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường lượng máu trong cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao gấp nhiều lần giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Đặc biệt với trẻ em, tình trạng thiếu canxi, còi xương không cần lo lắng vì rau dền có hàm lượng canxi cao gấp 2 lần sữa tươi và gấp 3 lần rau muống. Khi kết hợp với khô cá lóc lại càng mang đến những công dụng tuyệt vời hơn.

Cách nấu cháo cá lóc rau dền

– Bước 1: Đầu tiên với cá lóc, bạn làm sạch, đem luộc chín rồi gỡ lấy thịt. Hành tím băm nhỏ om với thịt cá.

– Bước 2: Bạn vo sạch gạo, cho nước vào xoong nấu thật loãng.

Bước 3: Với rau dền, bạn rửa sạch, luộc chín rồi xay nhuyễn. Rây qua lưới để loại bỏ xơ vải.

– Bước 4: Chờ cháo đặc lại thì cho cá và rau dền vào khuấy đều.

Bước 5: Sau khi nêm gia vị, thêm một ít lá hẹ thái nhỏ. Tắt bếp, đợi nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo cá lóc nấu rau củ 4

Cháo cá lóc nấu bông bí

Bí đỏ chứa hàm lượng vitamin A cao giúp mắt sáng khỏe và ngăn ngừa các tế bào gây bệnh cho trẻ. Ngoài ra, lượng chất xơ dồi dào cũng giúp cải thiện tình trạng táo bón.

Cách nấu cháo cá lóc bí đỏ

Bước 1: Đầu tiên, với cá lóc, bạn làm sạch, nấu chín và lọc lấy thịt. Trụng xương trong nồi nước sôi.

Bước 2: Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ cá thành cháo.

Bước 3: Với bí đỏ, bạn gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín. Sau khi xay nhuyễn, lọc qua rây.

Bước 4: Bạn cho hành tây vào xào cùng với cà chua. Cho thịt cá vào đảo đều cho dậy mùi thơm.

Bước 5: Chờ cháo chín mềm thì cho cá vào khuấy đều. Thêm zucchini và nấu cùng nhau. Nêm nếm lại, cho hẹ cắt nhỏ vào, xào thêm một lát rồi tắt bếp.

Cháo cá lóc rau răm 5

Cháo cá lóc rau củ

Rau củ cũng là thực phẩm quen thuộc chứa hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cao. Chúng hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ hệ tim mạch, thanh nhiệt, giải độc…

Cách nấu cháo cá lóc rau củ

Bước 1: Đầu tiên với cá lóc bạn làm sạch, luộc chín. Sau đó vớt thịt ra. Cho xương vào nồi nước đun sôi. Với thịt, xào với hành tây xắt nhỏ.

– Bước 2: Gạo vo sạch, cho nước hầm xương vào nấu thành cháo.

Bước 3: Với các loại rau, bạn nhặt sạch, luộc chín rồi xay nhuyễn. Rây qua lưới để loại bỏ xơ vải.

– Bước 4: Khi cháo chín thì cho thịt cá lóc và các loại rau vào, khuấy đều.

Bước 5: Cuối cùng, bạn cho gia vị vào. Chờ khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Cháo cá lóc rau răm 6

Cháo cá lóc nấu măng cụt

Rau bina chứa một lượng lớn pectin (chất nhầy) giúp nhuận tràng và ngăn ngừa béo phì. Ngoài ra, những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và sắt rất có ích cho sự phát triển của bé.

Cách nấu cháo cá lóc

– Bước 1: Với cá lóc, bạn làm sạch, hấp hoặc luộc chín rồi gỡ lấy thịt. Cho xương cá vào chảo và nấu kỹ.

– Bước 2: Gạo vo sạch rồi cho vào nồi nước hầm xương, nấu thành cháo.

Bước 3: Với rau mồng tơi, bạn nhặt và rửa sạch. Tráng lại bằng nước sôi, xay nhuyễn và rây lại.

Bước 4: Với cá lóc, cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím, cho thịt cá vào xào săn.

Bước 5: Khi cháo chín thì cho thịt cá lóc và rau mồng tơi vào khuấy đều. Thêm gia vị và tắt lửa.

Cháo cá lóc nấu rau củ 7

Sau cùng

Do đó, bạn không còn phải băn khoăn cháo cá lóc ăn gì ngon nữa. Với những công thức trên cũng đủ giúp bé thích ăn và không chán.

Bạn thấy bài viết Cháo cá lóc nấu với rau gì ngon thơm nhất? Công thức cháo cá lóc có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cháo cá lóc nấu với rau gì ngon thơm nhất? Công thức cháo cá lóc bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo cá lóc nấu với rau gì ngon thơm nhất? Công thức cháo cá lóc của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Cách gấp phong bì đẹp [Phong bì hình trái tim, hình chữ nhật, hình tròn]

Viết một bình luận