Cách pha nước chấm lẩu nướng hấp dẫn thơm phức – chấm là nghiện

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm lẩu nướng hấp dẫn thơm phức – chấm là nghiện tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Nếu bạn đã từng ăn đồ nướng trong nhà …

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm lẩu nướng hấp dẫn thơm phức – chấm là nghiện tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Nếu bạn đã từng ăn đồ nướng trong nhà hàng, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy rất lạ là tại sao lại có nhiều loại nước sốt đến vậy. Thực tế, mỗi món nướng khác nhau đều được chấm với một loại nước chấm đặc trưng, ​​khi đó thực khách mới cảm nhận được chính xác và trọn vẹn món ăn. Hôm nay, để đáp ứng nhu cầu của nhiều chị em muốn trổ tài nấu nướng tại nhà, mình sẽ hướng dẫn các bạn một số cách làm sốt thịt nướng cơ bản nhất. Hy vọng với những loại nước chấm này, bữa ăn của gia đình bạn sẽ hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Xem thêm: Cách Làm Sốt Me Cho Món Nướng Chua Ngọt

Ăn lẩu không thể thiếu nước chấm

Ngoài lẩu, hiện nay hình thức lẩu nướng đang được nhiều người yêu thích, bởi bên cạnh bếp than nóng hổi, ​​thực phẩm tươi sống được tẩm ướp gia vị thơm ngon, kết hợp ngay với nước lẩu khi thưởng thức món nướng. . . Cái hay của món nướng là thực khách trực tiếp nướng thức ăn trên bàn, tiếng xèo xèo của đồ ăn được nướng trong bếp vô cùng quyến rũ khiến người thưởng thức càng thấy ngon miệng hơn. Chúng ta có thể vừa ngồi uống chút rượu vừa thưởng thức mùi thơm, khói lan tỏa và lắng nghe tiếng nổ lách tách vô cùng thú vị.

Nước sốt thịt nướng nhà hàng

Vật liệu

tương cà 250ml; 180 ml giấm trắng; 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire; 20 g đường nâu; 30 gr bột hành; 2 g ớt bột; 2 muỗng canh mù tạt; 3 gam muối.

Mê mẩn những công thức lẩu mắm hấp dẫn 2

Xử lý

Bước 1: Bạn chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ, cho tất cả các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị sẵn vào nồi và trộn đều.

Bước 2: Đặt nồi lên bếp đun ở lửa vừa. Khi hỗn hợp sôi, giảm nhiệt xuống thấp, khuấy liên tục. Cứ như vậy, bạn đun hỗn hợp thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Sốt thịt nướng này có thể dùng để chấm sườn, sườn, chả và thịt nướng rất ngon.

Sốt me cay ngọt

Nguyên liệu: 300 g me chín; nước mắm 50ml; 200 g đường trắng; 20 g ớt xay; 30 g nước tương hoặc tương cà; 300 ml nước lọc.

Mê mẩn với những công thức sốt hấp dẫn này 3

Cách Pha Nước Chấm Lẩu Nướng

Bước 1: Bạn chuẩn bị một bát nước lọc, cho me chín vào và bóp nhẹ cho me tơi ra. Sau đó, để me ngâm trong khoảng 20 phút và tiếp tục vắt để thịt me nát và hòa tan trong nước. Lúc này, bạn tiến hành lọc bỏ me và hạt me.

Bước 2: Cho nước mắm, đường và ớt bột đã chuẩn bị sẵn vào bát nước cốt me ở trên và khuấy đều cho tan. Vì vậy, bạn cho hỗn hợp này vào một chiếc nồi nhỏ, đun sôi. Khi nước sốt bắt đầu sôi, giảm lửa và tiếp tục khuấy cho đến khi nước sốt me đặc lại.

Với nước sốt me chua ngọt này, bạn có thể chấm với thịt nướng hoặc hải sản nướng.

Xem thêm: Cách pha nước chấm bánh xèo ngon

Sốt thịt nướng chuẩn Hàn

Nguyên liệu: 2 thìa nước tương; 2 thìa tương ớt; 2 thìa dầu mè; 1,5 thìa cà phê đường; mè rang vàng; hành tây – tỏi tây.

Mê mẩn những công thức lẩu mắm hấp dẫn 4

Cách Làm Nước Chấm Món Lẩu Nướng

Bước 1: Bạn chuẩn bị một chiếc bát, cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào đó.

Bước 2: Dùng thìa khuấy đều bát nguyên liệu cho đến khi nước sốt đặc lại và có màu đỏ au hấp dẫn.

Với loại sốt Hàn Quốc này, bạn có thể dùng để chấm các loại đồ nướng, cả thịt nướng và hải sản nướng.

Nướng muối mè

Nguyên liệu: 1 lọ dầu mè; muối trắng.

Mê mẩn với những công thức pha nước chấm hấp dẫn 5

Xử lý

Bước 1: Bạn cho muối vào chảo, đặt lên bếp và nướng cho đến khi có màu vàng nâu và giòn. Sau đó, bạn cho muối vào bát.

Bước 2: Dùng chày đập muối đến khi hơi nát. Sau đó thêm dầu mè và khuấy một lần nữa.

Với nước sốt này, bạn có thể chấm các loại rau nướng, thậm chí là tôm, mực nướng sẽ rất tuyệt.

Tham khảo: Cách nấu lẩu thái ngon tại nhà

Sau cùng

Chúc bạn thành công với cách nấu lẩu mắm thơm ngon, hấp dẫn này và đừng quên chia sẻ bí quyết với bạn bè, người thân nhé. Dưới đây là gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”.

Bạn thấy bài viết Cách pha nước chấm lẩu nướng hấp dẫn thơm phức – chấm là nghiện có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách pha nước chấm lẩu nướng hấp dẫn thơm phức – chấm là nghiện bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha nước chấm lẩu nướng hấp dẫn thơm phức – chấm là nghiện của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Cách gấp súng bắn được bằng giấy [Gấp súng mp5, ak rồng xanh, m1887]

Viết một bình luận