Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Chả lá lốt là món ăn quen thuộc trong …

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Chả lá lốt là món ăn quen thuộc trong đời sống, thậm chí được các bà nội trợ chế biến hàng ngày để chiêu đãi gia đình. Thịt xay mềm, thơm, dậy mùi gia vị được bọc bên ngoài những chiếc lá xanh mướt trông rất hấp dẫn. Chả lá lốt có vị mặn tự nhiên nên không cần nêm nhiều gia vị, nhưng khi ăn vẫn nên chấm với nước mắm chua ngọt để tạo sự hài hòa và tạo sự hấp dẫn riêng. Ngay bây giờ, hãy cùng Trường THPT Diễn Châu 2 chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp làm sốt lá mắc mật cùng chúng tôi nhé!

Xem cách làm nước sốt xúc xích

Cách làm nước chấm lá móc mật

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Nước lọc: 4 muỗng canh
  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Giấm: 1,5 muỗng canh
  • Chanh: 1 quả
  • Đường: 2,5 muỗng canh
  • Tỏi: 2 tép
  • tiêu :3
  • Mùi: 2 lá

Các bước làm nước chấm lá mắc mật

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Với tỏi, bạn bóc vỏ, đập dập và bằm thật nhỏ, càng nhỏ càng tốt và càng thơm.

Với ớt chuông, bạn rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt rồi thái nhỏ.

Với rau mùi, rửa sạch và thái nhỏ như tỏi.

Riêng với chanh, bạn chỉ cần cắt đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Cách pha nước chấm ngon 2

Bước 2: Thực hiện theo các bước đơn giản để làm nước sốt

Đầu tiên, bạn cho nước và đường vào một chiếc bát, dùng thìa khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Sau đó bạn cho nước cốt chanh vào với lượng vừa phải sao cho vị chua ngọt hài hòa. Đồng thời, ở bước này, bạn cũng nên cạo bớt một phần tép chanh rồi cho vào bát để nước chấm thơm và đẹp mắt hơn.

Sau đó thêm hỗn hợp tỏi và ớt và lá rau mùi, khuấy đều một lần nữa. Nếu bạn làm đúng theo hướng dẫn của chúng tôi, tỏi tây của bạn sẽ nổi lên trên cùng của bát nước chấm, trông thật đẹp mắt và đầy nghệ thuật.

Cuối cùng, bạn nêm nếm và điều chỉnh hương vị sao cho hài hòa, vừa ý cả nhà.

Nghe thì có vẻ phức tạp nhưng thực tế cách làm nước chấm mà Ngonaz chia sẻ lại vô cùng đơn giản và dễ làm. Sau khi xào lá ổi, bạn chỉ cần bỏ thêm khoảng 3 phút nữa là có ngay bát nước chấm đậm đà, thơm lừng cho cả nhà cùng ăn. Đây là cách duy nhất để bạn và gia đình thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn truyền thống này.

Cách làm nước chấm lá lốt thơm ngon hấp dẫn 3

Tham khảo cách làm chả giò ngon

Lá nguyệt quế có gì tốt?

Ngoài cách làm sốt lá mắc mật ở trên, bạn có thể tham khảo thêm một cách đơn giản và nhanh chóng hơn mà hương vị cũng không hề thua kém. Tôi thậm chí đã thử làm nước sốt cũng lạ. Dùng tương ớt vắt chanh. Hoặc dùng xì dầu (xì dầu chinsu) kết hợp với tỏi, ớt băm nhỏ cũng rất tuyệt.

Cách làm nước chấm lá móc mật thơm ngonTương lá hầm ngon tuyệtCách làm nước chấm lá mắc mật ngon 2Sốt tiêu chanh lá ổi rất ngon

Sau cùng

Các loại mặt nạ thơm ngon, dễ ăn được nhiều người yêu thích. Quá trình này hơi phức tạp, nhưng không quá khó. Chúc bạn thành công với món nước chấm này và đừng quên chia sẻ bí quyết với bạn bè, người thân nhé!

Bạn thấy bài viết Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha nước chấm chả lá lốt ngon tuyệt hảo bạn nên làm ngay của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Những câu châm ngôn sống lạc quan hay nhất

Viết một bình luận