Cách làm nước sốt chấm gà nướng kiểu Thái vô cùng đặc biệt

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt chấm gà nướng kiểu Thái vô cùng đặc biệt tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Gà nướng là món ăn ngon được nhiều người yêu …

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt chấm gà nướng kiểu Thái vô cùng đặc biệt tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Gà nướng là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, nhưng nếu bạn đã chán món gà nướng sốt truyền thống thì hãy học cách làm gà nướng sốt Thái Chi đặc biệt nhé. Chắc chắn hương vị mới của người Thái sẽ mang đến cho bạn và gia đình cảm giác thú vị hơn rất nhiều. Đôi khi khám phá những nền văn hóa ẩm thực mới giúp định vị lại sở thích và thói quen ăn uống của bạn!

Giờ thì chuẩn bị nguyên liệu đơn giản để làm món gà nướng kiểu Thái thôi nào!

vật liệu cần thiết

  • Me Thái chín: 5 quả (hoặc có thể thay bằng 2 thìa cafe mắm me bán sẵn)
  • Gạo nếp Thái: 1,5 thìa cà phê
  • Ớt bột: 1,5 thìa cà phê
  • Đường thốt nốt: 1,5 thìa cà phê (hoặc có thể thay bằng đường nâu)
  • Nước mắm ngon: 3 muỗng cà phê
  • Hành tím: 1 củ (hoặc có thể thay bằng 1/3 củ hành tây)
  • Nước lọc: 8 thìa cà phê
  • Rau mùi (ngò): 1 thìa cà phê

Cách Làm Gà Nướng Sốt Thái Cực Đặc Biệt 4

Cách Làm Gà Nướng Sốt Thái

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho me đã thái vào bát nước nóng, dùng thìa nghiền nát để tạo thành dung dịch nước cốt me đậm đặc. Sau khi thịt me hòa tan hoàn toàn với nước, lọc lấy 8 thìa nước cốt, bỏ bã và hạt. Nếu sử dụng bột me, trộn 2 muỗng cà phê nước sốt me với 8 muỗng canh nước.

Tìm hiểu thêm: Cách Làm Chân Gà Sốt Me

Bước 2: Bước tiếp theo, bạn đặt chảo lên bếp lửa, cho gạo nếp vào đun ở lửa vừa cho đến khi hạt gạo có màu vàng nâu và mùi thơm đặc trưng. Sau đó cho toàn bộ gạo nếp vào cối giã hoặc xay bằng máy xay sinh tố. Theo tên gọi của người Thái, bột nếp thu được ở bước này được gọi là Khao Kua.

Cách Làm Gà Nướng Sốt Thái Cực Đặc Biệt 2

Bước 3: Chuẩn bị một số nguyên liệu khác. Với hành tím, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Rau mùi nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 4: Cho tất cả nước cốt me, nước mắm, đường, ớt bột và Khao Kua vào tô, trộn đều. Sau đó, bạn cho hành ngò đã chuẩn bị vào và trộn đều một lần nữa.

Bước 5: Cuối cùng nêm lại nước sốt xem đã vừa miệng chưa. Nếu thấy nước chấm có vị hài hòa của các vị mặn, chua, ngọt, cay, mùi thơm đặc trưng và cảm nhận được vị bùi bùi của bột nếp nướng thì coi như bạn đã thành công.

Học ngay: Cách làm chân gà sốt Thái

Kết thúc

Với cách làm gà nướng sốt này, bạn sẽ mang đến cho cả nhà một bữa ăn vô cùng hấp dẫn với hương vị mới lạ chưa từng thấy. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng để ăn kèm với nhiều món ăn khác, chẳng hạn như cá nướng. Đừng quên theo dõi Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm nước sốt chấm gà nướng kiểu Thái vô cùng đặc biệt có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước sốt chấm gà nướng kiểu Thái vô cùng đặc biệt bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước sốt chấm gà nướng kiểu Thái vô cùng đặc biệt của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Cách bảo quản gạo thơm ngon lâu nhất, không mốc mọt hỏng

Viết một bình luận