Gà luộc là món ăn truyền thống rất quen thuộc với người Việt Nam. Từng miếng gà ngon ngọt, béo ngậy trông sẽ hấp dẫn và khiến thực khách ngon miệng hơn rất nhiều khi chấm cùng nước sốt thơm ngon.
Để chấm gà được ngon, nhiều người thường sử dụng muối tiêu, nhưng ngoài loại nước chấm này, chúng ta cũng có thể sử dụng một số loại nước chấm “thần thánh” khác. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gà nướng sốt thịt này nhé!
Qua cách làm gà nướng sốt trước đây của mình đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của nhiều bạn, đánh giá tốt về các cách làm này, hi vọng món gà nướng sốt lần này cũng sẽ như vậy.
Tham khảo: Cách làm nước sốt thịt kho tàu đơn giản ngon đến giọt cuối cùng
Cách Làm Món Gà Sốt Muối Tiêu Tiêu
Cách làm nước chanh muối ớt rất đơn giản với những nguyên liệu rất dễ kiếm trong cuộc sống hàng ngày. Đây cũng là một trong những loại nước chấm gà luộc được nhiều người yêu thích.
Nguyên liệu: 1 thìa muối trắng, nửa thìa đường, 1/3 thìa bột ngọt, 1 quả chanh, 1 quả tiêu, 3 lá chanh.
Chạy:
Đầu tiên, bạn cho muối, đường và bột ngọt vào một bát nhỏ, trộn đều.
Sau đó, bạn dùng dụng cụ gọt vỏ chanh để cạo một ít lớp vỏ xanh bên ngoài của quả chanh, lớp vỏ này chứa rất nhiều tinh dầu có tác dụng làm cho bát nước chanh thơm hơn rất nhiều.
Sau đó thái nhỏ ớt chuông, lá chanh rồi cho vào bát hỗn hợp trên, trộn đều.
Cuối cùng chỉ cần vắt nước cốt chanh, nêm gia vị và khuấy đều.
Tham khảo: Cách làm cánh gà nướng thơm ngon nhất
Cách Làm Món Gà Sốt Muối Tiêu Bằng Huyết Gà
Đây là loại nước sốt yêu thích của tôi khi nấu gà. Vì loại nước mắm này có vị như huyết, mùi lá chanh, ăn rất ngon.
Nguyên liệu: 1 thìa cà phê bột năng, nửa thìa cà phê tiêu, ớt tươi, nửa quả chanh, huyết gà luộc.
Chạy:
Huyết gà rang muối tiêu là một trong những cách pha nước chấm gà luộc ngon và phổ biến nhất của Việt Nam.
Đầu tiên, bạn cho huyết gà đã luộc vào một chiếc bát nhỏ, xay nhỏ.
Sau đó, bạn thêm vào bát huyết gà một ít bột canh, hạt tiêu và ớt băm nhỏ. Sau đó trộn nó lên.
Cuối cùng, chỉ cần vắt nước cốt chanh vào và khuấy đều cho đến khi gia vị tan một phần. Lưu ý phải loại bỏ hạt để chè không bị đắng.
Cách làm gà luộc chấm muối ớt như thế nào?
Nguyên liệu: nửa bát con nước mắm, nửa thìa cà phê tiêu, nửa thìa mì chính, tiêu tươi, chanh hoặc giấm.
Chạy:
Đầu tiên, bạn đổ nước mắm ra bát sạch, thêm mì chính vào khuấy đều cho tan.
Sau đó vắt lấy nước cốt chanh vào một bát khác, thêm hạt tiêu cùng với ớt chuông thái mỏng (hoặc ớt chuông băm nhuyễn) vào trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp này vào bát nước mắm ở trên.
Cuối cùng khuấy đều, nêm nếm lại xem đã vừa miệng chưa rồi tăng giảm lượng nguyên liệu cho phù hợp.
Xem thêm: Cách làm nước chấm chân gà luộc
Kết thúc
Vậy là bạn đã thực hiện xong cách làm món gà hầm nước thịt thơm ngon “thần thánh” rồi đấy. Hi vọng với những kiến thức Trường THPT Diễn Châu 2 vừa chia sẻ, chị em phụ nữ có thể trở thành người nội trợ hoàn hảo hơn trong mắt gia đình mình nhé!
Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm thịt gà luộc vừa ngon ngọt, vừa đậm đà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm thịt gà luộc vừa ngon ngọt, vừa đậm đà bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm thịt gà luộc vừa ngon ngọt, vừa đậm đà của website dienchau2.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung