Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản …

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng tại Trường THPT Diễn Châu 2 – Nghệ An

Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản nhưng du nhập vào nước ta chưa lâu và được mọi người đón nhận nồng nhiệt. Sushi cuộn đẹp mắt, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời về ẩm thực Nhật Bản. Làm nước sốt sushi có dễ không?

Câu trả lời là có. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó, bạn phải ăn với nước chấm đúng điệu, không chỉ là nước mắm hay muối tiêu. Sau đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn một số cách làm nước sốt sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn ngoài tiệm để bạn trổ tài làm quà cho cả gia đình trong những dịp đặc biệt.

Cách làm Sushi Mayonnaise

nguyên liệu sốt mayonnaise

  • 1 lòng đỏ trứng gà,
  • 1 muỗng canh nước lọc,
  • 1 bát dầu ăn,
  • 1/2 muỗng cà phê giấm,
  • 1/2 muỗng cà phê đường,
  • 1/4 muỗng cà phê muối,
  • 1/4 thìa nước cốt chanh.

Tham khảo: 20 cách làm sốt mayonnaise ngon

Các bước làm sốt mayonnaise

– Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát, cho nước lọc, đường, nước cốt chanh, giấm và muối vào theo lượng đã chuẩn bị. Sau đó khuấy hỗn hợp cho đến khi các gia vị được hòa tan hoàn toàn.

– Bạn chuẩn bị một tô khác, cho lòng đỏ trứng vào rồi dùng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng đánh tan lòng đỏ. Sau đó đổ một nửa hỗn hợp gia vị trên vào bát lòng đỏ trứng này và tiếp tục đánh cho đến khi mịn.

– Trong lúc khuấy hỗn hợp các bạn cho từ từ dầu ăn đã chuẩn bị vào và cứ thế cho đến khi cạn.

– Cuối cùng, bạn cho nốt 1/2 hỗn hợp gia vị còn lại vào tô trứng và tiếp tục đánh cho hỗn hợp bông xốp, thơm ngon.

Thật đơn giản và bạn sẽ có một bát sốt mayonnaise thơm ngon để chấm vào món sushi của mình. Với nước sốt này bạn có thể làm nhiều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để được khoảng 5 ngày.

Cách làm sốt sushi với sốt cà chua và mật ong

Nguyên liệu làm sốt cà chua mật ong

  • 4 thìa mật ong,
  • 2 muỗng canh giấm,
  • 2 muỗng canh bơ tan chảy,
  • 1 muỗng cà phê mù tạt và nửa lít tương cà.

Cách làm sốt sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn ngoài tiệm

Các bước làm nước sốt cà chua với mật ong

– Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc chảo sạch, cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào chảo. Sau đó, bạn trộn đều tất cả lên.

– Sau đó bạn cho chảo cùng các nguyên liệu lên bếp đun ở lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đều tay cho các gia vị tan và hòa quyện vào nhau. Cứ làm như vậy cho đến khi hỗn hợp sôi và hơi đặc lại thì tắt bếp.

Bạn thấy đấy, cách làm tương cà với mật ong để chấm sushi thật đơn giản và nhanh chóng phải không nào!

Tham khảo: Các loại gia vị trong ẩm thực Hàn Quốc là gì?

Cách Làm Sốt Sushi Đơn Giản Với Sốt Me

Nguyên liệu sốt me cần thiết

  • Một ít me chín,
  • 50 gam đường,
  • 1 quả ớt đỏ,
  • nửa chén nước mắm ngon.

Cách Làm Sốt Sushi Đơn Giản Tại Nhà Mà Ngon Hơn Ở Nhà Hàng 3

Các bước làm sốt me cho sushi

– Bạn rửa sạch me rồi cho vào tô có nước lọc để dầm nát. Khi thịt me tan trong nước lọc, chắt lấy khoảng 8 thìa nước cốt me.

Với ớt chuông, rửa sạch, bỏ hạt rồi thái nhỏ.

– Bạn chuẩn bị một chiếc bát, cho nước cốt me và đường vào khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó cho ớt chuông băm nhuyễn và nước mắm vào trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Sử dụng susgu và gia vị một cách tiết kiệm. Cách tốt nhất là lật sushi và chấm vào nước sốt. Nếu miếng sushi có cá và cơm bên trên, hãy thêm cá vào nước sốt. Bằng cách này, bạn sẽ giữ được hình dạng của sushi.

Tham khảo: Cách cuộn sushi ngon nhanh tại nhà

Kết thúc

Chúc các bạn thành công với 3 cách làm nước sốt sushi đơn giản tại nhà mà mình vừa chia sẻ. Nếu có thể, đừng quên chia sẻ bí mật của bạn với người khác. Chuyên mục Món Ăn Mỗi Ngày là nơi tổng hợp các công thức đảm bảo cho gia đình bạn những bữa ăn ngon và bổ dưỡng, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà không cần phải suy nghĩ. Xem hôm nay ăn gì.

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng bên dưới để Trường THPT Diễn Châu 2 có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: dienchau2.edu.vn của Trường THPT Diễn Châu 2

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm sushi đơn giản tại nhà mà ngon hơn nhà hàng của website dienchau2.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm:  Thẻ Garena miễn phí mệnh giá 500K, 200K, 100K, 50K, 20K

Viết một bình luận